Esta bilbaína de 40 años es hija del matrimonio que regenta uno de los mayores estandartes de la cocina casera de la villa, lleva desde su adolescencia trabajando como hostelera a tiempo parcial y en paralelo se ha labrado una larga trayectoria como dependienta
Muchos locales de Bilbao solo sirven cenas los fines de semana, bajan la persiana a las cinco y dan vacaciones en invierno
Los nuevos hábitos de los consumidores tras la pandemia se consolidan, el consumo se centra en el día y las terrazas se usan más para comidas
La escasez de profesionales de sala abre una guerra entre hosteleros para cubrir sus plantillas. Con la pandemia, muchos trabajadores del sector han migrado hacia la logística
Todos los grupos políticos municipales aprueban un tercer plan de rescate que recoge 21 medidas «para la recuperación social, económica y cultural de la villa»
El Ayuntamiento extenderá las medidas de flexibilización que comenzó a aplicar en mayo del 2020 para aliviar los efectos de las restricciones en el sector
La pandemia ha obligado a gastar los ahorros y los pagos se acumulan. La situación se agravará cuando lleguen las cuotas de los créditos ICO
Bilbao, Barakaldo, Getxo, Gernika, Basauri y Amorebieta, entre otros, han dado marcha atrás a su intención de retirar los veladores
El TSJPV da su visto bueno a las restricciones decretadas por el Gobierno vasco para combatir la sexta ola de la pandemia
El Tribunal Superior, que ha pedido explicaciones al Gobierno vasco, decide esta mañana si mantiene o anula las restricciones del Gobierno vasco a la hostelería
El Tribunal Superior, que ha pedido explicaciones al Gobierno vasco, decide esta mañana si mantiene o anula las restricciones del Gobierno vasco a la hostelería
Hosteleros de Vitoria adelantan las fiestas de fin de año a la espera de la decisión judicial sobre su horario de cierre
