Nutrición: dietas detox, solo para adultos y supervisadas
Limpiar el organismo con caldos de verduras durante un día de forma periódica puede resultar saludable, pero tiene que tener un límite y control sanitario
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«El 'Doctor Google' es peligroso; pongas lo que pongas, las primeras respuestas son siempre muy dramáticas»
El Gobierno concederá esta distinción a la tapa, un tradición gastronómica que se remonta a la Andalucía de finales del siglo XIX, cuando se cubrían los vasos con rodajas de embutidos o queso
Mercadona y Eroski exhiben sus estrategias para retirar las bolsas de un solo uso, aunque admiten la dificultad de reducir embalajes
Una empresa familiar confía en obtener la Denominación de Origen para sus guindillas
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La UE quiere potenciar 350 'startups' en los próximos siete años. Azti será una de sus mentoras
Una ikastola de Sopela participa en un programa para fomentar una dieta sana entre los alumnos
120 productos están 'fichados' por provocar reacciones, desde picor en la boca a urticaria. Los ingresos por anafilaxia, que puede causar la muerte, «no son raros»
Forma parte de una partida que también se distribuyó en Baleares y Madrid
Para brindar el mayor bienestar con sus ingredientes, contar historias del viñedo o estimular el mapa neuronal, los cocineros de alta gastronomía exploran en su entorno
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Las trabajadoras temen que se privaticen los servicios y perder sus puestos o que les cambien de destino
La séptima feria vasca de la sostenibilidad ambiental acogerá un desfile de moda ecológica
El tubérculo, afectado por la mala cosecha en Francia, encabeza la lista de productos que más se encarecieron en 2018
La 'startup' vizcaína Plato Hola patentó hace un año una vajilla que separa el aceite de las comidas y reduce sus calorías hasta en un 30%
«No existen las dietas milagro», dice la experta. Perder peso es una tarea progresiva en la que se deben sustituir grasas y dulces por «fruta, legumbres y vegetales»
