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  2. Alimentación
«Yo no comería soja si tengo alubia de Álava, siempre es mejor consumir local»

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La especialista ofrece este martes una charla con las claves para prevenir el cáncer desde la despensa. Estará en la Casa de Cultura Ignacio Aldecoa a partir de las 19.30 horas

María Rego
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    AINHOA MÚGICA | MIKEL MADINABEITIA | 09/10/2019 18:28h.
  • Receta de centro de chuletillas de cordero a baja temperatura con manzana

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    EL CORREO | 03/10/2019 10:42h.
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    EL CORREO | 25/09/2019 09:25h.
  • Guía para vivir la madurez «con pasión»

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    Eroski presenta mañana en Vitoria una novedosa receta de estilos de vida saludables para los mayores elaborada por profesores de la UPV

    Rosa Cancho | 19/09/2019
  • Seis consejos para una correcta alimentación

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    Las legumbres, el magnesio o los productos ricos en calcio, vitamina D y K, unido al deporte, pueden minimizar los síntomas físicos y emocionales, además de los riesgos cardiovasculares y de osteoporosis

    mónica mellid | 17/09/2019
  • Recetas con comida casera para perros

    Recetas con comida casera para perros

    Existen muchos alimentos ideales para una dieta sana y nutritiva de tu mascota

    MARLA NIETO | 10/09/2019
  • La seguridad de nuestros alimentos

    La seguridad de nuestros alimentos

    Hoy gozamos de los mecanismos y la legislación más estrictos para garantizar que la comida que ingerimos está en perfecto estado y no nos causará daño alguno

    MAURICIO-JOSÉ SCHWARZ | 07/09/2019
  • Label lejano

    Label lejano

    Ganaderos vizcaínos tienen que sacrificar sus reses en Gipuzkoa

    Pablo Martínez Zarracina | 01/09/2019
  • Los casos de listeriosis en España crecieron casi un 70% entre 2015 y 2018

    Los casos de listeriosis en España crecieron casi un 70% entre 2015 y 2018

    Desde 2015 se han registrado ocho brotes y 124 muertes | Andalucía y Cataluña están a la cabeza en número de afectados

    EUROPA PRESS | 30/08/2019
  • «La listeria es habitual en los alimentos crudos, pero la gente ha perdido el miedo»

    «La listeria es habitual en los alimentos crudos, pero la gente ha perdido el miedo»

    El especialista cree que las personas más vulnerables deben vigilar más sus patrones al comer para evitar sustos

    Eva Molano | 30/08/2019
  • El chef vitoriano que está en boca de las estrellas de la Premier League

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    Aitor Ruiz de Larrea asa chuletones vuelta y vuelta en un local vasco de Londres. Entre sus clientes, Laporte o David Silva. «Les encanta nuestra comida», desvela

    Jon Ander Goitia | 29/08/2019
  • «Todos los años hay muertes por listeriosis en Euskadi»

    «Todos los años hay muertes por listeriosis en Euskadi», advierte un jefe clínico de Basurto

    Ricardo Franco, jefe clínico del servicio de Medicina Interna de Basurto, advierte que el brote «preocupa, pero no es una epidemia»

    Eva Molano | 28/08/2019
  • La clausura del matadero de Llodio surte a los vizcaínos de «peor carne y más cara»

    La clausura del matadero de Llodio surte a los vizcaínos de «peor carne y más cara»

    Carniceros y ganaderos, abocados a desplazarse a Gipuzkoa para sacrificar los animales, advierten de que la industria local está «en serio riesgo»

    xabier garmendia | 28/08/2019
  • Por una cocina sin desperdicio

    Por una cocina sin desperdicio

    Investigadores del Basque Culinary Center proponen atajar el despilfarro de alimentos dando nueva vida a descartes como las pieles, huesos o escamas

    GUILLERMO ELEJABEITIA | 23/08/2019
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