¿Por qué Eneko Atxa aparca la esencia japonesa en su nuevo restaurante de Bilbao?
El chef se aferra a las raíces vascas con un recetario tradicional que condimenta con una «visión contemporánea y disfrutona»
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Lecturas
El autor bilbaíno presenta hoy en la ciudad la novela con la que ha ganado el Minotauro, el premio más prestigioso de ciencia ficción y literatura fantástica
Fundado en 1940 como el restaurante más elegante de la villa, es uno de los últimos supervivientes de una forma de entender la hostelería que se apaga. Guisos de siempre, clásicos de Rioja y calor de hogar
El incidente, solucionado casi una hora después, se ha registrado a las 8.15 en sentido Cantabria
El Gobierno vasco adjudica por 22,5 millones las obras para reformar el edificio Mapfre, que terminarán a comienzos de 2027
Tras año y medio de obras y cinco millones de inversión, la avenida Lehendakari Aguirre luce una nueva cara y genera opiniones encontradas
El local de cinco estrellas funciona desde principios de esta semana, aunque la actividad se limita a solo algunas de las diez plantas del inmueble
En una misa de acción de gracias celebrada ayer, el obispo desvinculó el cierre de la crisis de vocaciones: «Nos toca concentrar comunidades, porque están débiles y tienen que agruparse»
Agustín Fernández Mallo | Escritor
Agustín Fernández Mallo ha novelado la sorprendente historia de su padre en su último libro, 'Madre de corazón atómico'
La Ertzaintza investiga a otro individuo implicado en los mismos hechos
Tiendas en Bilbao (decoración en el Campo Volantín)
Jorge Laucirica, al frente del comercio que su padre abrió en Bilbao hace cuarenta años, se ha trasladado a este barrio desde el que ofrece antigüedades y artículos únicos de diferentes culturas y países del mundo
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Escaparate de la cultura hip hop
El 'freestyler' Eneko Ameztoy intentará ganarse el cupo al campeonato nacional ante su gente: «Me hace mucha ilusión porque mis padres nunca me han visto en directo»
El 'Arctic Sunrise', un barco de los 70 que en el pasado se dedicó a la pesca de focas, podrá visitarse gratis este fin de semana
Juan Ortega, mejor lotero de España en el año 2019, repartió el pasado jueves 600.000 euros en 20 décimos vendidos del 00346
Populoso y reivindicativo, el corazón del distrito 7 de Bilbao exhibe un buen puñado de animados bares y tabernas con especialidades para todos los gustos
