La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta sanitaria por «la presencia de ingredientes no aptos para el consumo» y pide retirar los tres productos afectados
Cocina
Un horno de vapor abre la puerta a muchas posibilidades de cocina más sana y beneficiosa en un solo aparato, ahorrando espacio en la cocina.
Nutrición
Aumentar la ingesta de verduras o reducir la de hidratos de carbono son algunos de los trucos para reconducir una situación que puede llegar a ser frustrante
Más allá del sorbo calentito que sienta bien, la Ciencia empieza a estudiar las virtudes que se le atribuyen a esta planta
Da igual que los productos destinados a niños y adolescentes cumplan las normas sobre información nutricional, las compañías se valen de los personajes que les cautivan para venderles de todo
«Se trata de un alimento muy recomendable por sus nutrientes, pero no más que otros cereales»
Facua insta a la cadena de supermercados que no comercialice este producto porque «puede llevar al consumidor a error»
La Diputación de Álava impulsa el relevo generacional con personal formado en FP o la universidad «y otra forma de concebir la agricultura»
Jantour
HDH, Bokat, Zurekin, Krunch y Don G han puesto en marcha toda su maquinaria para coronarse como el mejor bocata del país
Jantour | Restaurantes
Lau Bide lleva 40 años ofreciendo pintxos, raciones, bocadillos y platos combinados en Santurtzi
Jantour | Nutrición
Frutas, pescados azules o el brocolí contienen propiedades como el omega-3 o la vitamina C que permiten aliviar algunos síntomas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ordena la retirada inmediata de cuatro productos que se venden en los supermercados de toda España
Gastronomía
El elegido pide en el congreso Terrae que se aligere la burocracia de los restaurantes y productores de pueblo: «no podemos tener las mismas exigencias que las ciudades»
El Ayuntamiento recalca el éxito del proyecto 'Rexcatering', con el que se pretende aprovechar el alimento sobrante en los comedores escolares y evitar despilfarros
El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha informado de la detección de esta bacteria
Su mala fama está injustificada. Primo hermano de la alcachofa, tiene mucha agua, aporta fibra y minerales y es bueno para el hígado
