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Quesos de leche cruda: ¿contienen antibióticos y bacterias resistentes?

Opinión

Quesos de leche cruda: ¿contienen antibióticos y bacterias resistentes?

Cuando al ganado vacuno y bovino se le administran antibióticos, ¿permanecen estos en los productos lácteos que comemos, como los quesos? Un equipo de científicos lo ha investigado

Gorka Santamarina García