Disponer de una oferta variada, aprovechar el género de temporada y presentarla de manera que no dé demasiado trabajo al comensal ayuda a consumir un producto que debe formar parte de la dieta diaria
Seguimos en casa por nuestro bien y nunca está de más darse un capricho en alguno de los locales especializados en cocina preparada
La suspensión de las ferias obliga a la repostera de Orozko, asidua a los mercados desde hace dos décadas, a detener su actividad
La venta directa de carne se convirtió en la salida a los problemas derivados de la crisis para esta ganadera alavesa
El lechal, un pilar de la economía rural, es la carne con más tradición y sellos de origen en España
Los locales especializados en comida para llevar abren contra viento y marea para atender a las necesidades de los ciudadanos
El confinamiento puede ser una oportunidad para redescubrir ese comercio cercano y familiar, que comparte nuestra incertidumbre y nos ayuda a sobrellevarla con buenas viandas
Aunque forma parte de la cultura gastronómica mundial, la receta típica vasca se considera un plato equilibrado, que con un poco de verdura permite un menú completo
Estos alimentos aportan una gran vitalidad que nos brinda la energía necesaria para cumplir nuestras funciones diarias
Los grandes almacenes temen que algunos de sus productos lácteos puedan contener trozos de goma
Un informe de los médicos de Atención Primaria pone en valor, pieza a pieza, los aportes nutricionales de la carne de vaca y recuerda que su consumo es «perfectamente compatible» con una dieta saludable
El más tierno y genuino de los mariscos concita adhesiones eternas y repulsa a partes iguales
Gracias a la publicidad en prensa de la época podemos conocer los numerosos y variados productos de delicatessen que se ofrecían en las tiendas de ultramarinos y coloniales
La explosión de sabor de la col más pequeña se debe a que es rica en compuestos sulfurosos
Hamburguesas, sandwichs y refrescos en un referente de la gastronomía rápida y de calidad
